Blogparade – Erdbeer-Rucola-Salat

Passend zum heutigen „Ernte-Erdbeeren-Tag“ hab ich ein tolles Rezept für einen Salat für euch. Dieser Salat ist auch der Auftakt einer Blogparade, an der ich teilnehme. Unter dem Motto „gesund & lecker für jeden Tag“ haben sich ein paar wirklich tolle Foodblogger zusammen getan, um euch viele tolle Rezepte zu zeigen. Am Ende des Beitrags…

Risotto mit Spargel, Erdbeeren & Pinienkernen

Heute gibt es ein neues Rezept aus der Spargel-Reihe. Spargel-Risotto mit Erdbeeren und Pinienkernen. Klingt im ersten Moment komisch, schmeckt aber absolut hervorragend! Wir waren sogar so begeistert, dass wir alles verputzt haben. Die Waage müssen wir jetzt allerdings ein paar Tage meiden… Pinienkerne sind ja eigentlich immer ein Highlight, egal in welchem Gericht. Es…